加工食品は味が濃く、うま味調味料が多く使われています。素材の味を生かした薄味の食事を愛情込めて作り、一緒に楽しく食べ、味覚の広がり嗜好の発達を促しましょう。
薄味といわれる食塩量は、離乳食で0.3%、乳幼児で0.5%です。大人がおいしいと感じる塩味は1%です。それと比べると、とても薄いように思えますが、お子様は充分おいしく感じます。
食育活動・そら豆のさや外し
食育活動・押し寿司つくり
食育活動・赤黄青の栄養
子どもの日ランチ
「食」は心と身体を育む大切なこと。食育を保育の大きな柱の一つと考え、日々の活動に組み込んでいます。