給食・食育

厨房から

給食室の小さな窓から子どもたちの声が聞こえてきます。季節の食材を、素材を楽しめる味つけで作ることを私たちは心がけています。

また、私たち自身も子どもたちと食を共にすることで、日々子どもたちにベストな献立が提供できるようにしています。

名前でも呼んでもらえるようになり、子どもたちからエネルギーをもらっている毎日です。

給食

専任の栄養士・調理師が栄養バランスを考え、お子様の年齢に沿った給食をご提供します。アレルギーのお子さまの給食にも対応します。

<献立表見本>

幼児食献立

離乳食献立

コンビプラザの食育活動

「食」は心と身体を育む大切なこと。食育を保育の大きな柱の一つと考え、日々の活動に組み込んでいます。

鶏肉のコーンクリーム煮

材料【1人前】

鶏もも肉
35g
にんじん・・・A
10g
玉ねぎ・・・A
15g
じゃがいも・・・A
10g
コーンクリーム
25g
無塩バター・・・B
3g
小麦粉・・・B
3g
牛乳・・・B
40g
コンソメ
0.3g
0.1g

作り方(調理方法)

  1. Aの野菜を角切りにし、水(分量外)とコンソメと共に鍋に入れ煮る。
  2. 鶏もも肉は1口大に切りフライパンで炒め①を加える。
  3. Bの材料でホワイトソースを作り②の中に加え、コーンクリームも入れて煮る。
    塩で味をととのえて出来上がり
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